可能是世界上最軟嫩的即食雞胸肉!
雞胸肉一向容易被煮至肉質乾柴,清淡乏味。Rankingdak一直致力研究,最終研發出專利的LOVEEAT®覆膜烹調技術,先用糖鹽水進行輕量醃製,再在生產線上以兩邊覆膜雞肉表面,保持肉質濕潤,再以60°C低溫蒸煮處理,防止水分蒸發,這就是保持肉質水嫩的秘密,比單單普通慢煮(sous-vide)雞肉更勝一籌。
LOVEEAT® 顛覆一切對雞胸肉的難吃印象 !
我們製作出Loveeat® 慢煮軟滑雞胸,超越日常認知,我們相信這是市面上肉質最軟嫩,最肉汁豐盈的雞胸肉,「一塊也能讓老人家輕鬆享用的雞胸肉」。
卡路里 (kcal) | 碳水化合物 (g) | 鈉 (mg) | 脂肪 (g) | 蛋白質 (g) |
111.41 | 0.74 | 71.3 | 0.81 | 25.29 |
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