烹飪方法:

1. 預備炸油條預拌粉及180ml約40度的暖水
2. 把預拌粉, 暖水及一匙羹食用油倒入碗中, 戴上衛生手套後攪拌麵糰
3. 把麵糰約1/2分量倒入擠花袋後, 趁麵糰仍有餘溫時按照個人喜好擠出不同長度的形狀 (在擠花袋裏面抹油可更容易擠出理想形狀!)
4. 把食用油倒進煎鍋並以中火預熱後, 把麵糰輕輕放入並調至細火, 炸大約2-3分鐘, 每邊翻至金黃色便可夾起上碟
5. 用厨房紙稍為油條吸油, 再灑上玉桂粉, 便可享受美味的油條~